زراعة الجوز في تركيا – الأنواع ومناطق زراعته

تتميز تركيا بزراعة الجوز، والاستثمارات في هذا المجال الزراعي كثيرة، وذلك لأهمية الجوز وارتفاع ثمنه، لذلك يعتبر من أهم المواد الغذائية المصدرة من تركيا.

أنواع الجوز في تركيا

يوجد أنواع عديدة للجوز، أهمها:

• الجوز الانكليزي، أو ما يعرف بجوز تشاندلر.
• الجوز الأمريكي، أو ما يعرف بالجوز الأسود.
• الجوز الهندي، أو ما يعرف بالجوز الأبيض.

أفضل أنواع الجوز للاستثمار في تركيا

يعد جوز تشاندلر (الجوز الانكليزي) أفضل أنواع الجوز من حيث المذاق، كذلك هو الأفضل من ناحية الاستثمار، وذلك لسعره المرتفع وكثيرة الطلب عليه ووفرة إنتاجه.

ما الذي ساعد تركيا على التقدم في استثمارات زراعة الجوز؟

هنالك عدة أسباب ساعدت تركيا لتطوير صناعة الجوز، وأهمها:

• إن رخص أجور الأيدي العاملة التركية، ساعدت في توسع الاستثمارات الزراعية فيها بشكل عام.
• مناسبة التربة والمناخ في تركيا لزراعة الجوز.
• قرب تركيا من السوق الأوربية.
• الجوز يدخل في معظم الأكلات التركية، وله استهلاك كبير محلياً.

بالصور – أشهر أنواع الجوز في العالم

أشهر المدن التركية لزراعة الجوز

تعتبر ولاية اسطنبول المدينة الأشهر لزراعة الجوز، سيما مدينة صقاريا، والتي تتميز بإنتاج أنواع مميزة وذات جودة عالية من الجوز، كذلك لعنتاب وعدة ولايات جنوبية مرتبة جيدة في هذا المجال. وبهذا تعتبر ولاية اسطنبول ومدنها هي أفضل وأشهر مناطق زراعة الجوز في تركيا وأنسب مكان للاستثمار في زراعة الجوز ومزارع الجوز.